Uma História bem Familiar

Esta crônica mereceu o reconhecimento e a escolha entre as 75 melhores Histórias bem Familiares ligadas aos 75 anos do Grupo Zaffari. Foi uma excelente surpresa, que uma história tão singela tenha merecido tal reconhecimento.

Anderson Ribeiro Cerva
Nasci e fui criado no bairro Santana no final de 76, pouco mais de dois anos após a inauguração do Zaffari Ipiranga, então posso dizer que minha vida se confunde um pouco com essa loja. Meus pais sempre faziam os tradicionais 'ranchos' na loja Ipiranga, e desde tenra idade, os acompanhava e ficava maravilhado, dentro da ingenuidade própria das crianças, com aquele Esquilinho Vermelho dono de 'um montão de coisas'.

Foto da Internet

O tempo foi passando, transformações ocorreram na loja e naquela criança; ficaram guardados na lembrança os lanches feitos na lanchonete do segundo andar, com entrada próxima onde hoje se localiza a fiambreria.
O Zaffari para mim é uma tradição que nossa Família incorporou; a confiança e segurança que sentimos não pode ser mensurada. Passados quase 34 anos, continuo frequentando a mesma loja, sentindo como se estivesse dentro de minha casa, olhando para os corredores e lembrando daqueles momentos de minha infância.
Acho que o melhor exemplo para finalizar essa narrativa ocorreu quando comecei a namorar minha esposa. Ela é natural de Bagé e residia lá. Quando ela veio pela primeira vez para Porto Alegre, disse que lhe mostraria o melhor pão da cidade. Fui direto para o 'Ipirangão' e a fornada recém havia sido retirada. Acredito que aquele pão auxiliou em muito na conquista! É por esse e tantos outros motivos que o Zaffari
passa de pai para filho, geração após geração, como uma das melhores heranças de nossa terra.